重慶康諾菌業有限公司
基地地址:重慶市云陽縣鳳鳴鎮鳳橋社區3組12號
公司地址:云陽縣雙江街道桂灣小區D3號內側(云陽康復醫院背面)
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時間:2017-07-14
羊肚菌又名羊肚蘑等,一種野生名貴食(藥)用菌。羊肚菌于1818年被發現,上部呈褶皺網狀,像個羊肚,因而得名。其肉質鮮嫩、香甜可口。屬于高級營養滋補品。羊肚菌具有補腎、壯陽、補腦、提神等功效,是治療消化不良,痰多氣短的良好中藥,有獨特的保健作用。
羊肚菌有“素中之葷”之美稱,部分營養成分甚至超過“冬蟲夏草”,被譽為食品之冠,自古就是名揚天下的山珍貢品,是最昂貴的野山菌之一。
羊肚菌營養成分表(100g)
肚菌藥用價值
羊肚菌是世界上名貴的食用菌之王,含豐富蛋白質和二十多種氨基酸,具有很高的藥用功效。
1.抗腫瘤
羊肚菌含有抑制腫瘤的多糖成分,同時含有抗菌、抗病毒的活性成分。因此具有增強機體免疫力,抑制腫瘤的效果突出。
2.抗癌防癌
羊肚菌含有豐富的硒,是人體紅細胞谷胱甘肽過氧化酶的組成必需元素,通過增加氧氣分子的運輸抑制惡性腫瘤,從而使細胞失活;此外,還能增強維生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改變致癌物質的代謝方向,通過結合而解毒,以減少或消除致癌的危險。
3.補腎壯陽
據資料顯示,羊肚菌含有天然藥物成分“荷爾蒙”及精氨酸成分,可提高男性的性機能。
4.美容養顏
羊肚菌亦有減肥和美容的效果,主要有消除面部黑斑、黃褐斑、雀斑、暗瘡等作用,同時對消除焦慮、增加睡眠效果明顯,所以能使皮膚長期保持細膩、嫩白、光滑。
項目介紹
1.發展前景
羊肚菌主要適用于食品、藥品、保健品,同時在飲料、化妝品都有廣闊的開發前景。由于野生羊肚菌資源稀少,人工栽培難度較大,其價格市場干品的價格1985年6元/kg增長到2016年2000元/kg,精品價格3000-4000元/kg。羊肚菌產品越來越緊俏,國內外需求量不斷增大。由于野生資源已經逐漸枯竭,產量急劇緊縮,然而需求不斷增大,因此,人工種植羊肚菌是解決市場空缺的唯一途徑,當前羊肚菌人工栽培剛剛起步,發展前景十分廣闊。
2.羊肚菌項目優勢
羊肚菌人工栽培是一項投資低、見效快、收入高的新型高科技項目。羊肚菌生長周期11月至翌年4月,只需要5個月的短周期,可與水稻輪作。種植原材料來源豐富,設備簡單,僅需要搭簡易的遮陽棚,農用機械等。
4.種植戶所提供項目明細
5.本公司項目開展情況
2016年羊肚菌種植試驗面積3畝,基地設于云陽縣鳳鳴鎮鳳橋社區,產量可達300斤左右。同時完成了對優良菌種的篩選,菌種培育配方的優化,云陽野生羊肚菌提取,分離。
2017年羊肚菌計劃種植面積200畝,云陽縣部分地區示范基地共50畝,包括云陽、鳳鳴、鳳橋、里市、寶坪、龍角、堰坪、新津、洞鹿等。本公司羊肚菌菌種生產將從7月份開始,10月份結束,有意試種者請及時預定菌種,請注意最后預定期限為7.15日。云陽縣地區羊肚菌種植時限11.1-11.30,其他地方視海拔和溫度而定。